魚食アドバイザー:鈴木悠可(すずきはるか)

鈴木悠可(すずきはるか)

岸店長とは高校の同級生です。「松平漁港」で魚食アドバイザーをさせて頂いており、お客様とお魚料理のお話をしたり、魚料理での栄養・健康などのご相談に喜んでご対応致します。水産高校を卒業していますので、もちろんお魚のことも大好きで、お魚のことも気軽にご質問ください。「この季節だとどのお魚がおいしいの?」などぜひお店に遊びに来てくださいネ。

岸店長とは高校の同級生です。「松平漁港」で魚食アドバイザーをさせて頂いており、お客様とお魚料理のお話をしたり、魚料理での栄養・健康などのご相談に喜んでご対応致します。水産高校を卒業していますので、もちろんお魚のことも大好きで、お魚のことも気軽にご質問ください。「この季節だとどのお魚がおいしいの?」などぜひお店に遊びに来てくださいネ。

プロフィール(経歴)

愛知県豊田市松平地区出身

三谷水産高校卒業。

岸店長とは同級生で、前職を退職し就職活動中に偶然家の近くに新しく完成した鮮魚売り場で岸店長と再会。

松平漁港店長の岸店長の紹介は下記です。

 

そのままアルバイトで働くことに。 地元は山だし高校で習った魚の知識は生態とかばっかだったから全然わっかんなーい!!ってなりながらも、社長と店長に日々教えてもらいながら頑張ってます。

毎日色んな魚の食べ方、どんな味か教わるのはとってもワクワクするし、それをお客さんに説明したりオススメした魚の感想聞く度にやっぱ魚屋って楽しいなって思います。

趣味や休日の過ごし方

趣味はメイク、食べること。お酒。あと深海生物や変わった魚が大好きなので、水族館に行ったり、トロ箱に入った魚に紛れてる稚魚やウオノエとかを集めてます(笑)時々社長にグソクムシとか変わった魚を頂いては観察したり実食したりするのが楽しみ。

好きな魚料理

好きな魚料理は塩焼き! カガミダイや太刀魚などの白身が大好きです。変わり種だとマツカサウオの丸焼きがめちゃくちゃ好きです。あとは白子ぽん酢とかのおつまみ系も。

是非皆さん松平漁港に遊びに来ていただき、一緒に楽しみながら私とご飯のおかずを考えましょう♪魚のことで分からないことがあればお気軽に声を掛けて下さい。 お待ちしております!

項明水産で働きたいと就職のご検討をされている女性の新卒・転職の方へ

松平漁港実店舗

項明水産で働きたいと思って頂き、こちらのページを見て頂いている女性の新卒・転職の方もいらっしゃると思います。

私自身も項明水産の前にはせっかく水産高校を卒業したのに、水産業の激しい力仕事のイメージと求人もそんな感じが多くて水産業で就職はあまり頭になくなった時期がありました。

でも、同級生だった岸店長がたまたま項明水産で働いていて「これなら私も働ける」と思い、好きな水産業で働けるようになりました。

項明水産の松平漁港のスタッフを見て頂けると岸店長と私で実は女性が主体なんです。女性も楽しく働いている少し珍しい魚屋さんなんです。

女性でも、お魚、海、湖などが好きでせっかく水産高校、水産専門学科を卒業したのに、水産業の現場では男性主体の力仕事しかない部分も多かったりします。それで、なくなく水産に携わる仕事あきらめてしまう女性が多いです。。

しかし、項明水産なら女性も楽しく働けて、力仕事も通常の水産業よりも少なく大丈夫です。

少しばかりお魚を運ぶ力仕事はありますが、愛知県豊田市の項明水産の鮮魚販売の実店舗の「松平漁港」のような店舗の場合には通常のスーパーと殆ど業務内容は同じで水産業のイメージの荒い力仕事は実は殆どありません。

ポップを書いたり、お客様とお話をしたり、商品を陳列したりが主な仕事です

店舗販売女性

お刺身などの商品を陳列していくのが主な仕事です。

もちろんポップも書いたりします。ポップをどのように書くか?ってだけで売り上げが変わったりして面白いです。もともと絵を描くのが好きだったので、ポップの仕事はおもしろいですね。

ホワイトボードにご案内を書くのも仕事です(^^)/

ポップ書き

ホワイトボード書き

こんな風に楽しく水産業に携わるお仕事をしています。

私自身が水産高校を卒業しているので、やはりお魚が好きなんですよね。

好きなお魚のことを仕事にできる毎日は本当に充実しています。なかなか女性だと水産業は過酷で現実的に就業は無理だとあきらめてしまう方が多いのですが、項明水産なら楽しく働くことができます。

あなたも一緒に項明水産で働いてみませんか?気になる方は、下記の項明水産の求人情報も見て頂けたら嬉しいです(*’▽’)

 

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